湖南綏寧縣高質(zhì)量推動食品安全監(jiān)管工作再上新臺階
近年來，湖南省綏寧縣著力構(gòu)建“黨委統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，政府部署推動，部門依法監(jiān)管，行業(yè)誠信自律，社會各方協(xié)同，公眾積極參與”的食品安全治理格局，全縣“一盤棋”，高質(zhì)量推動食品安全監(jiān)管工作再上新臺階。
為了做好食品安全工作，綏寧縣將食品安全工作納入全縣“四城同創(chuàng)”的大建設(shè)格局之中，嚴(yán)格落實政府和監(jiān)管部門責(zé)任，建立完善了食品安全督察督辦、績效考核、責(zé)任追究機(jī)制，明確了各部門在食品安全應(yīng)急處置中的職責(zé)，確保了食品安全事件的科學(xué)有效處置。
此外，綏寧縣堅持把社會和群眾關(guān)注的熱點問題放在首位，組織開展全縣食品藥品安全風(fēng)險隱患大排查、大整治行動，對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營的各環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位、全鏈條、拉網(wǎng)式檢查，深入學(xué)校、企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場建立快速檢測室，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題建立問題清單與追蹤體系，實施臺賬管理，逐一落實防控措施。圍繞人民群眾關(guān)注的食品安全重點難點問題，大力實施“明廚亮灶”工作，使后廚可視、可感、可知。同時開展校園周邊環(huán)境、建筑工地食堂、學(xué)校食堂、單位食堂等5項專項整治工作，并定期對食品進(jìn)行抽檢，形成了上下統(tǒng)一、責(zé)任明細(xì)、運(yùn)行高效、保障有利、無縫銜接、全程監(jiān)管、符合實情、科學(xué)合理的食品安全管理體系，不斷提升群眾對創(chuàng)建食品安全工作的滿意度。（向 海 唐芳艷）
